Olha essa receita de bolo de chocolate 🍫🤤😍

 

Massa
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate em pó (usei 50%cacau)
1 xícara de óleo
1 xícara de leite morno
2 xícaras de farinha
1 colher (sopa) fermento

Calda
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó (uso 50%cacau)
1 colher (sopa) cheia de margarina
1 + 1/2 de leite

(Se for um forma menor pode colocar um xícara de leite apenas)

Brigadeiro

1 leite condensado
1 creme de leite
1 barrinha de chocolate meio amargo (90g)

Ganache
1 creme de leite
1 barrinha de chocolate meio amargo

A calda quando começar a borbulhar, espere mais uns dois minutos e já pode desligar que está pronto.

O ganache é só levar ao microondas de 30 em 30 segundos tirando e misturando até derreter. Um minuto já é suficiente.

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